A Quinta do Tedo e Família Geadas Estrela Michelin juntam forças na reabertura do Bistro Terrace na Primavera de 2023.
Desde 2023, Bistro Terrace é gerido pelos irmãos Óscar e António Geadas, do famoso Restaurante G, com estrela Michelin, em Bragança.
Hoje, o Bistro Terrace (recomendado pelo Guia Michelin) oferece uma vista privilegiada sobre os socalcos das vinhas e o Rio Tedo, bem como uma experiência inesquecível de sabores e sentidos. Aqui, a paixão e o conhecimento da gastronomia e do enoturismo das Famílias Geadas e Bouchard complementam-se.
Os produtos de qualidade e os produtores transmontanos são a base da ementa do Chef Óscar Geadas, assente na tradição e acentuada pela criatividade e produtos sazonais. A excecional carta de vinhos do Sommelier António Geadas inclui a Quinta do Tedo e outros produtores portugueses de renome.
O menu divide-se em entradas, pratos principais (peixe, carne, marisco e vegetariano) e sobremesas.
Bistro Terrace está aberto todo o ano, cinco dias por semana, fechando às segundas e terças-feiras para descanso da equipa.
Sugerimos que reserve com antecedência, aguardamos ansiosamente a sua visita!
